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目前，在牡丹區(qū)安興鎮(zhèn)江莊村的40個螞蚱養(yǎng)殖大棚內(nèi)，數(shù)以萬計的螞蚱在歡騰跳躍著，這不是鬧“蝗災”，而是當?shù)卮迕裉剿鲗嵤┑囊粭l致富小康路。

7月6日，筆者走近江莊村村民于海防的一個螞蚱養(yǎng)殖大棚，大棚入口處是一片帶拉鏈的紗網(wǎng),紗網(wǎng)上停留著數(shù)十只正在納涼的螞蚱?！斑M入大棚前,首先要輕輕拍打紗網(wǎng),將趴在上邊的螞蚱趕走,免得打開紗網(wǎng)后螞蚱從縫隙飛出來。”于海防說。筆者跟著他鉆進棚內(nèi),發(fā)現(xiàn)地上、水泥支撐架上以及大棚內(nèi)的角角落落，都擠滿了活蹦亂跳的螞蚱,到處密密麻麻,根本無從下腳?！澳懵呔托? 螞蚱看到人進來會自己飛走的?！庇诤７勒f。

于海防為何養(yǎng)起了螞蚱？這事兒還要從2017年的一個夏天說起。當時他和朋友在一家飯店吃飯，菜單上“飛黃騰達”的菜名吸引了在座人的注意，等菜端上桌時竟然是一盤油炸螞蚱。“當時就引起了我的興趣，因為我們小時候也經(jīng)常在田間逮螞蚱燒著吃。”于海防說，當時就產(chǎn)生了養(yǎng)殖螞蚱的想法。

螞蚱在農(nóng)村到處都是，養(yǎng)殖螞蚱能發(fā)財嗎？面對村民的疑慮，于海防在江莊村黨支部書記劉廣龍的鼓勵下，自建大棚開始了螞蚱養(yǎng)殖?！拔涷频纳L周期是45天，這期間最主要的是控制好溫度和濕度?！庇诤７辣硎?，這其中的每一天對他來說都是漫長的，生怕養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)意外情況，當年的第一茬螞蚱沒有出現(xiàn)意外情況，還小小發(fā)了一筆財。

之后，于海防慢慢地總結(jié)出了養(yǎng)殖經(jīng)驗，打破以往喂螞蚱不打碎草料就喂的慣例，他把麥苗、玉米葉等收割后，用粉碎機打碎了再喂養(yǎng)螞蚱?！斑@樣既不浪費草料，螞蚱又喜歡吃?！庇诤７勒f，“螞蚱體內(nèi)的蛋白質(zhì)在70%以上，對身體健康很有好處，而且還是綠色食品，現(xiàn)在一斤能賣到10元左右?！?/p>

村民郜玉龍是村里第一個跟著于海防養(yǎng)殖螞蚱的村民?！爸拔乙恢痹谕獯蚬?，早就想著在家門口干點事，免得整天在外奔走了。”郜玉龍說，2018年夏天，他看到于海防的螞蚱養(yǎng)殖干得不錯，就和家人商量著搞大棚養(yǎng)螞蚱?！拔医?jīng)常去海防及鄰村養(yǎng)殖戶那里取經(jīng)，仔細詢問養(yǎng)殖情況，認真地記錄在本子上。”郜玉龍說，心里有底了，他一下子就建設(shè)了10多個大棚搞起了螞蚱養(yǎng)殖。

“螞蚱的繁殖能力很強，只要把卵放進大棚，保證草料充足且不沾農(nóng)藥，螞蚱就能存活和繁殖。”郜玉龍說，他們的標準化螞蚱養(yǎng)殖棚在70平方米左右，一年可養(yǎng)殖四茬螞蚱,每茬產(chǎn)出螞蚱120斤左右,效益不錯。

養(yǎng)殖小螞蚱，走上致富路。如今，在于海防、郜玉龍的帶動下，慕名前來學習養(yǎng)殖螞蚱技術(shù)的周邊村民也越來越多?！梆B(yǎng)殖螞蚱是村里產(chǎn)業(yè)發(fā)展和村民增收的一個項目，我們將以此作為發(fā)展壯大村級集體經(jīng)濟的突破口，引領(lǐng)村民發(fā)展特色養(yǎng)殖、特色種植，不斷擴寬增收的門路?！眲V龍說。

通訊員 郜玉華 田 征 劉錫建